食用油专用的液体灭火剂
食用油专用的液体灭火剂
食用油专用灭火剂的主要组分均为碱金属盐类的水溶液，通过与食用油中高级脂肪酸甘油三酯发生皂化反应灭火。
皂化反应是一个缓慢的化学反应，一般会采用加热方式来加快反应速度。
在灭食用油火过程中，食用油温度超过400龙，灭火剂施加后在高温条件下与油脂迅速发生皂化反应，生成的高级脂肪酸盐等产物在灭火剂施加处迅速形成白色泡沫，随着灭火剂的不断施加，泡沫层迅速膨胀并在油面上方向四周不断堆积，覆盖整个油面，隔绝了食用油与空气的接触，同时限制了高温油气的蒸发，将油火扑灭。
食用油液体灭火剂具有能够快速灭火、防止复燃和飞溅、对环境无污染并且易于清理火灾后现场的特点。
小盾消防科技（江苏）有限公司是一家集研发、生产、销售、服务为一体的现代化消防泡沫灭火剂生产企业。公司成立于2014年，注册资金2000万元人民币。公司拥有高端的灭火剂生产工艺及技术，先进的生产设备，完善的销售网络和精干的管理团队。
公司主导产品：水系灭火剂、A类灭火剂、水成膜灭火剂、抗溶性灭火剂、抗溶性水成膜灭火剂、抗溶性氟蛋白灭火剂、中倍数灭火剂、高倍数灭火剂、低中灭火剂、厨房专用灭火剂等。
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